Schülerpraktikum im Bereich Gastronomie (m/w/d) 2027

Ausbildungsstart 17.04.2026 

Ausbildungsdauer 1-3 Wochen

 

 

Displays faltbar machen? Herzen mit Mikro-Teilchen beim Schlagen helfen? Oder Edelmetallen neues Leben einhauchen? Werde Teil unseres Teams und arbeite gemeinsam mit unseren rund 15.200 Mitarbeitenden an Lösungen von morgen. Seit über 50 Jahren begleiten wir bereits Schülerinnen und Schüler auf ihrem Weg ins Berufsleben. Starte auch du eine abwechslungsreiche Ausbildung in einer unserer globalen Geschäftseinheiten in einem der besten Ausbildungsunternehmen Deutschlands. 

 

Du hast Spaß am Kochen und möchtest erleben, wie in einer echten Profiküche gearbeitet wird? 
Dann ist ein Schülerpraktikum bei Heraeus in Hanau genau das Richtige für dich! 

Bei uns bekommst du einen realistischen Einblick in die Arbeit in einer modernen Gastronomie. Gemeinsam mit erfahrenen Köchinnen und Köchen lernst du, wie abwechslungsreiche Gerichte entstehen – von der Vorbereitung bis zum fertigen Teller. 

Was dich im Praktikum erwartet 

• Zubereitung verschiedener Speisen – Du unterstützt beim Kochen und lernst Grundtechniken sowie den Umgang mit Lebensmitteln.
• Kreatives Anrichten – Du erfährst, wie Gerichte ansprechend gestaltet und servierfertig angerichtet werden.
• Einblicke in eine professionelle Küche – Du lernst Abläufe, Arbeitsbereiche und Organisation in einer Großküche kennen.
• Hygiene & Qualität – Du bekommst einen Einblick in wichtige Hygiene- und Qualitätsstandards, die in der Gastronomie gelten.
• Teamwork live erleben – Du arbeitest mit Köchinnen, Köchen und Küchenpersonal zusammen und siehst, wie Kommunikation in der Küche funktioniert. 

Was du mitbringen solltest

• Interesse am Kochen und der Arbeit mit Lebensmitteln 
• Freude daran, aktiv mitzuarbeiten und Neues auszuprobieren
• Offenheit, von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zu lernen
• Motivation, Teamgeist und Zuverlässigkeit 

Warum ein Praktikum bei Heraeus perfekt für dich ist 

• Gastronomie hautnah erleben – Du erhältst einen realistischen Einblick in die Abläufe einer professionellen Küche.
• Abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere – du bist von Anfang an mittendrin.
• Praxis von den Profis – Unsere Köchinnen und Köche begleiten dich, zeigen dir Techniken und beantworten deine Fragen.
• Modernes Arbeitsumfeld – Bei Heraeus arbeitest du in einer hochwertigen, gut ausgestatteten Küchenumgebung. 

Du bist mindestens 14 Jahre alt und möchtest wissen, wie der Alltag in einer professionellen Küche wirklich aussieht? Dann ist ein Schülerpraktikum im Bereich Gastronomie bei Heraeus genau das Richtige für dich!